En el marco del Día Nacional del Tamal, que se celebra cada 24 de junio en Colombia, llega a Piedecuesta un festival que deleitará los paladares de los amantes de este plato típico que tiene un lugar en el corazón de los santandereanos. Luego de una convocatoria abierta a cargo de la Oficina de Turismo, trece emprendimientos tamaleros de la tierra ‘garrotera’ fueron escogidos para este evento que busca impulsar este atractivo gastronómico ícono del municipio.
Este sábado 24 y domingo 25 de junio estarán destinados dos puntos en Piedecuesta para el Festival del Tamal. En el parque principal La Libertad encontrará ocho emprendimientos y otros cinco en el Centro Comercial Delacuesta, quienes estarán abiertos al público desde las 7:00 de la mañana hasta las 12:00 del mediodía.
Participantes
- Tamales Sofía y Dylan
- Tamales Marucha
- Tamales Mónica
- Las delicias de Rochi
- Tamales El Garrotero
- Tamal Piedecuestano
- Tamales Piedecuesta
- Tamales Piedecuesta Jimmy
- Vinos y productos Angie-Isabel.
- Las delicias de Tefa y Lili
- Deliciosos Tamales Santandereanos
- Tamales Briceida
- Tamales doña Espi
Tienen todo listo
Edinson Ricardo Cruz Arenas es uno de los microempresarios que estarán ofreciendo sus tamales al público este sábado y domingo. “Venga a probar algo regional, algo que nos identifica a todos. Esperamos a toda la gente de Piedecuesta y Bucaramanga, que nos apoyen”, dijo el propietario de Tamales Piedecuesta, quien espera vender más de mil unidades junto con su mamá en el municipio.
En esta segunda edición del Festival del Tamal, usted podrá encontrar combos que incluyen tamal, chocolate y pan o si desea comprar para llevar. “Queremos invitar a toda Piedecuesta y el área metropolitana a que vengan y disfruten del segundo festival gastronómico en conmemoración del Día del Tamal”, afirmó Claudia Uribe, directora de Turismo del municipio.
De esta manera, además de comerse un tamal fresco y preparado por manos locales, con su aporte ayudará a la economía local de estos microempresarios que llevan más de dos años en la elaboración de este producto.
