Cada día las plazas de mercado se constituyen un una fuente de abastecimiento para la comunidad. Q’hubo se trasladó hasta el barrio Mutis donde cinco nuevos comerciantes hablaron de sus productos y los precios que tienen para esta semana.
En las verduras, usted podrá irse hasta donde Inés Hernández, quien lleva 14 años en su negocio. Allí podrá encontrar un mercado fresco y con gran variedad.
“Esta semana la cebolla blanca está a $1.500 la libra. La cebolla cabezona a $2.500. El pepino a $1.800, pimentón a $3.500, zanahoria llegó a $2.000, la papa amarilla a $3.500 y productos de agua como lenteja y garbanzo a $4.000. Finalmente el picado de habichuela, arveja y zanahoria la bolsa se consigue a $1.500, al igual que el picado de ensaladas, desde $1.000 puede conseguir”, comenta.
En la sección de carnes está Hermes Santos Pedraza. Sus 25 años de trayectoria como comerciante le dan la credibilidad para vender un producto de calidad.
“La carne continúa con precios estables. De asar a $13.500, la de sudar $12.000, el murillo a $11.000 y costilla a $11.000. Nuestra carne viene de Río Frío”, dice.
En otro de los pasillos de la plaza está la venta de pollo. Allí se encuentra Johan Ferley Puentes Almeida, quien durante los últimos seis meses brinda a sus clientes todo su surtido.
“El pollo entero se encuentra con menudencia a $20.000, pechuga a $10.000 en adelante, corazones $5.000 la libra, gallinas a $18.000, pernil sencillo a $3.000, pernil mixto $3.500, alitas a $1.000 la unidad grande, y las rabadillas a $1.000”, expone este comerciante. Su producto, criado y conservado en granjas llega de Lebrija.
En la sección de cocina está Luz Mery Muñoz Bodoya y tiene gran variedad de comida para el cliente.
“Huevos al gusto, carne, la plancha, pechuga, picos sudados, calditos de huevos, caldo en cosilla a $8.000, caldo de pescado, chanfaina y pichón los domingos a $9.000, pata a $10.000, carne sudada desde $8.000”, dice Luz Mery, con más de cinco años en este sector de Bucaramanga.
Finalmente, este centro de acopio tiene donde Nancy Carvajal Flórez, un pasillo destinado a la ropa para todos los gustos.
“Son confecciones para hombre, mujer y niños. Son textiles en chalís, licrado y ropa deportiva”.
Desde hace 23 años está la plaza del barrio Mutis. Productos como carnes, pollo, pescado, frutas y verduras, abarrotes y todo lo relacionado con la canasta familiar podrá encontrar allí.