De acuerdo con Melisa Pedraza, coordinadora de la Oficina de Turismo del municipio, esta muestra gastronómica que reunirá a los mayores exponentes de producción de tamales de Piedecuesta, busca conmemorar este viernes el Día Nacional del Tamal y exaltar la labor de las fábricas que existen en el municipio y que son reconocidas a nivel nacional por la calidad del producto.
El tamal piedecuestano es una de las mayores delicias gastronómicas del oriente colombiano, alcanzando reconocimiento nacional e internacional.
Desde la administración municipal, extendieron la invitación a todos los habitantes de la región para que este viernes 24 de junio desayunen la mejor exquisitez gastronómica y de paso apoyen la economía de estas familias que sobreviven desde hace décadas de la producción del tamal.
La cita será a partir de las 7:00 de la mañana hasta las 12:00 del mediodía.
