La plaza de mercado central de Floridablanca cuenta con 193 puestos donde la calidad y economía nunca faltan.
Son cuatro décadas en las que los florideños tienen todo lo que necesitan con tan solo cruzar una calle desde el Parque Principal. Cada día la plaza de mercado y casa campesina de Floridablanca le trae la mejor selección de carne, pescado, frutas, verduras, lácteos, artesanías, hierbas y otros productos.
Roldán Martínez es quien lidera la junta de administración de la plaza. Es de los miembros fundadores y comercializa carne de excelente calidad. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.En la entrada de la plaza de mercado Yudy Villabona le tiene el tinto, los dulces y el periódico de la gente. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.
Aunque sus pasillos no den a basto por la magnitud de clientes que transitan, la excelente atención y buenos precios hacen que valga la pena visitarla a cualquier hora de la mañana.
Domingo Martínez cumple 35 años comercializando las carnes finas de res. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.
Todos los días desde las 5:00 de la madrugada, las puertas del recinto están abiertas para recibir a su fiel clientela y los fogones del restaurante se prenden con el objetivo de que la buena comida nunca falte.
Así que si va a ir mercar a esta icónica plaza de ‘la ciudad dulce’, debe recibir un consejo fundamental: lleve un canasto lo suficientemente grande.
El ‘palacio de la mazorca’ es atendido por Gloria Medina, quien lleva media vida trabajando en la plaza. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.La cuajada de Chitagá es un ‘manjar’ que puede disfrutar en el puesto de Margarita Villate. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Con cucharón en mano, Jorge Silva le ofrece las parrillas, escobas y hasta totumas. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Luis Ignacio Uribe y Aleida Mancilla son una pareja que le ha puesto el ‘condimento y sazón’ a la plaza hace 40 años. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Si quiere disfrutar de una arepa recién asada, sí o sí debe visitar el puesto de María Teresa Hernández. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Socorro Ruiz es la líder del equipo femenino que le trae sus ‘delicias’ a la mesa. El caldo, la arepa, la pata y la carne asada son algunas de sus especialidades. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.La buena papa, yuca, remolacha y auyama se consigue donde Tarsicio García y Laura Márquez. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Todas las bondades del cerdo las encuentran donde Dina Arévalo. Desde el chicharrón hasta el lomo ahumado. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Roberto y Paula Andrea son padre e hija que le tienen los granos y picadillo que le sirve para toda ensalada o sopa. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Miguel Becerra puede recomendarle la yerba medicinal que usted necesita y en la cantidad que desee. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.En el puesto de Edward Almeida consigue cuanta verdura fresca necesite, no por nada son 20 años de presencia en el recinto. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Los vasos desechables, icopor, palillos y servilletas están a excelente precio en el locas de Yesid Uribe. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.Las variedades no han faltado desde hace 26 años, tiempo que Olga Torres lleva en la plaza. /FOTO: FELIPE JAIMES LAGOS.
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