Panaderos han afirmado que los costos de la materia prima están por las nubes, debido a esto se verían obligados a subirle el precio a los productos de panadería.
Esta preocupante situación no solo afecta el bolsillo de los colombianos, sino también de los panderos, pues la Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (ADEPAN) afirmó que a diario se cierran varias tiendas en el país.
La situación ya se venía presentando desde el año pasado, pero no se ha dado solución, por lo que muchos dueños de locales deben escoger, entre cerrar el local o subirle el costo a el pan.
El pandebono es el más afectado
ADEPAN, señaló que este producto que alimenta a cientos de ciudadanos, tiene graves problemas por la poca producción de yuca y los elevados precios del almidón.
El factor que más produce dolor de cabeza entre los panaderos, es que el precio de cada ingrediente se está duplicando.
