En lo que va de este año el precio de la canasta familiar se ha incrementado, por lo que ha sido difícil para algunas familias adquirir ciertos productos.
Sin embargo, esta situación lejos de mejorar, empeorará pues según Juan Daniel Oviedo, director del Departamento Administrativo Nacional de Estadística, DANE, durante junio productos como la carne, el pollo y el arroz, subirán de precio.
La carne de res, el pollo y el pescado siguen subiendo de precio debido al costo de los insumos, como el concentrado, que se requieren para su producción, así lo señaló el director del Dane.
El huevo, cuyo precio en abril y mayo se estabilizó, nuevamente tiende al alza.
El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) informó que han caído los precios de algunas frutas, verduras y tubérculos, destacándose: el tomate chonto y larga vida; la arveja, el pepino, el frijol, el aguacate, el kiwi, el tomate de árbol, la mora de castilla, la papa y la yuca.
El aumento en los alimentos se empezó a presentar luego de las dificultades en el transporte de alimentos a raíz del paro nacional cuando varias vías del país estuvieron bloqueadas por manifestantes.
Con esto y de acuerdo con Oviedo, el ‘corrientazo’ almuerzo de mayor demanda en los colombianos, podría subir en una cifra significativa, teniendo en cuenta que muchas personas en el país devengan el salario mínimo.
